硫酸銨主要作為一種常用的土壤和作物肥料，具有穩定的化學性質與物理性質。在生產硫酸銨固體的過程中，推薦采用MVR蒸發器代替傳統多效蒸發器。

采用MVR蒸發器的較主要原因是MVR蒸發器回收了全部的二次蒸汽，并加以利用，整個系統無乏汽排出，不僅能充分利用MVR蒸發器系統運行過程中的全部能量，較大限度的利用系統中的熱量，有效的降低能源浪費，還能節能降耗，降低MVR蒸發器的運行成本。

對比MVR蒸發器的節能效果，多效蒸發器則是通過增加效數來達到節能的目的，但是由于工作原理沒有發生改變，僅通過增加效數，在系統運行過程中，需要不停歇的輸入鮮蒸汽，與此同時產生大量乏汽。增加效數的同時，也需增加循環泵，這就導致系統變得更復雜，隨之電能損耗也會增加，而且也無法解決系統運行過程中消耗大量蒸汽和乏氣損失的問題。

其次，MVR蒸發器以少量電功替換大量的蒸汽，減少了蒸發結晶系統的運行成本。并且，由于蒸發濃縮結晶時不再需要鮮蒸汽的加入，節省了后續項目運行成本。在處理相同濃度的硫酸銨溶液前提下，假設每蒸發出1噸水，MVR蒸發器比四效蒸發器可節省53.48%的耗能費用。

硫酸銨蒸發濃縮結晶項目，一般多選用MVR強制循環蒸發器。由于硫酸銨溶液在高溫下腐蝕性也較高，因此MVR蒸發器推薦采用316L材質，避免腐蝕設備，延緩MVR蒸發器維護周期，延長系統的使用壽命